青椒炒南瓜花

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青椒炒南瓜花原料

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青椒100克,南瓜花18朵,干花椒12粒,生姜片8克,烹调油35克,味精2克,精盐3克。

青椒炒南瓜花制作

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青椒洗净,去籽,切成粗丝;南瓜花洗净,用刀剖开成两片;炒锅内放烹调油烧热,下生姜片、干花椒粒、精盐、青椒丝炒几下,再下南瓜花合炒至断生后,放味精推匀,起锅即成。

青椒炒南瓜花特点

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味清香微辣,且能解油腻。
词条标签:
饮食 食品 菜品